焖子的制作方法是什么?将猪蹄筋、水发木耳、豆腐切成小块，姜切成丝，葱切成葱花备用。步骤二：制作猪肉馅将猪肉末加入适量的盐、生姜丝、

焖子的做法是什么?第一步，将豆腐放入开水中煮熟，然后捞出控干水分备用。第二步，将葱姜切成末，放入锅中爆香，加入切好的木耳，继续翻炒

焖子是哪里的特产洛阳地区扁垛，别名焖子、素肉、假海参，是一种用红薯淀粉或红薯粉条做成的民间美食，盛传于洛阳地区，蒜苗炒扁垛被中国烹