糟鱼是哪里的特产东平州城糟鱼的原产地在东平州城(今水浒故里山东省东平县州城街道办事处驻地)，属于圣旨骨酥鱼的一个分支。糟鱼用什么鱼做

酒糟鱼是哪里的特产酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖、赣南[5]、婺源及广东省梅州市等地的地方传统名菜，在梅州亦称做醉卧沙场[3]，选半斤左右的草

东平糟鱼是什么鱼东平糟鱼,东平糟鱼是用淡水鲫鱼制作而成,它具有鱼体完整,骨肉同食,香而不腥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱紫色,醇香爽口,色