柠檬鸡脚怎样做才更入味?,用料:鸡脚、蒜、柠檬、小米椒、姜、香菜、香油、米醋、生抽、陈醋、料酒、白糖。做法:鸡爪洗净。小米椒、蒜剁碎,
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煮牛肉的做法,去掉牛肉筋膜切片,放入盆中洗净后,泡2个小时。加食盐、料酒、生抽、老抽抓匀入味。分三次加水反复搅拌。加蛋清抓匀后,加玉