酸菜鸡怎么炒，三黄鸡洗净，剁半。鸡放入电饭锅中，加几片姜，冷水，煮半小时左右。用筷子扎大腿或鸡胸，能轻松扎穿且没有血水流出后，再盖上

辣椒怎么泡好吃又不坏，辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。将辣椒装入盆中，加盐拌匀。倒入米酒，拌匀后静置半小时。将冷开水倒入坛

天山雪莲果怎么吃，雪莲果去皮后切成小块泡入清水里，银耳用清水泡发去掉根部后洗净，桂圆去壳待用。将银耳、桂圆倒入汤锅里，注入清水，盖上

扣肉怎么做简单又好吃，用料：梅干菜、猪五花肉、葱、姜、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、白糖、小葱、盐、油。将五花肉放入凉水，加八角煮开后去