清蒸排骨的做法是什么?首先要将排骨清洗干净然后切成小块,挤干水分之后加入盐、鸡精、胡椒粉和生粉抓匀,再加入姜蒜、生抽和食用油搅拌均
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清蒸排骨是哪里的菜广式蒸排骨是广东省传统名菜,属于粤菜系。主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。清蒸排骨要蒸多久蒸熟的时间需要根据蒸