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凉拌藕片怎么做?首先，准备好食材，主要是需要藕片、洋葱、香菜、花生酱、生抽、醋、盐、花椒粉、辣椒油等调料。藕切成薄片，洋葱切碎，香

藕片怎么凉拌拿适量的新鲜莲藕，用刀削掉外皮，用清水冲洗干净，然后切成薄皮，放在干净的大碗里，倒入适量的清水。莲藕有许多的孔洞，如果

凉拌藕片是哪里的菜浙菜凉拌藕片是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止