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风干鸡是生的还是熟的?风干鸡是哪里的特产?

风干鸡是生的还是熟的熟的风干鸡是熟的。但是风干鸡属于干制的鸡肉,而且肉质比较偏硬,食用之前要上锅蒸30分钟左右,肉质变软之后才可以食用

美食 2023-04-07
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