炒湖蟹是哪里的菜炒湖蟹是浙江地区的菜,是以新鲜螃蟹为主要原料加入蛋清和辣椒以及香菇等多种配料做成的一种美味菜品,它做好以后,色泽红润,
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炒湖蟹是什么地方的菜炒湖蟹是浙江省的一道地方特色名菜。湖蟹是螃蟹的一种,湖蟹的做法很多,而炒湖蟹最为普通最为经典。炒湖蟹的特点是色